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1922年に建てられたロンドン港湾局本部を利用した、フォーシーズンズホテル ロンドン アット テントリニティ スクエア内にある「Mei Ume」は、「イースト・ミーツ・ウエスト」の集大成といえます。かつて東洋からの商人が、お茶やシルク、陶器などを取引するための玄関口だったこの建物の歴史にヒントを得てデザインしています。
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![](https://abconcept.net/storage/resized/874/102x/restaurant-bar-design-2017.png)
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1922年に建てられたロンドン港湾局本部を利用した、フォーシーズンズホテル ロンドン アット テントリニティ スクエア内にある「Mei Ume」は、「イースト・ミーツ・ウエスト」の集大成といえます。かつて東洋からの商人が、お茶やシルク、陶器などを取引するための玄関口だったこの建物の歴史にヒントを得てデザインしています。