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連接兩家餐廳的是一個向建築的執法和權威歷史致敬的雞尾酒吧。酒吧的冬季藍色內飾與仿警察徽章鏡子裝飾與香港警察制服相呼應。中央調酒吧的設計重現了警察的軍械庫登記處的外貌,由一個金屬護籠包圍,而調酒員背後的酒架相當於往日警察的儲備庫。